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Les métiers de la production

Le service production est le coeur de l'industrie alimentaire. C'est ici que les matières premières vont évoluer, être transformées, associées entre elles et conditionnées (emballées) pour donner vie au produit.

Fabriquer des aliments nécessite les compétences et savoir-faire de chacun associées au meilleur de la technologie dans le respect strict des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Pétrir, cuire, découper, mettre en barquette, préparer, régler, contrôler, diagnostiquer, coordonner, nettoyer, animer un équipe, piloter, organiser, gérer, ... sont des actions qui, réalisées en équipe, permettent la fabrication et le conditionnement des produits ainsi que le développement de la performance individuelle et collective.

Les formations pour la production avec l'IFRIA BFC

BTSA Sciences et technologies des aliments spécialité Aliments et processus technologiques

BTSA Sciences et technologies des aliments spécialité Aliments et processus technologiques

Niv. 3 : Bac +2 (BTS & le titre de niveau III)

Devenez technicien de production !

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Licence pro Management de la production en industries agro-alimentaires

Licence pro Management de la production en industries agro-alimentaires

Niv. 2 : Bac +3 (licence & Licence Pro)

Devenez adjoint au responsable ou responsable de production

 

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BTSA Sciences et Technologies des Aliments spécialité Produits Céréaliers

BTSA Sciences et Technologies des Aliments spécialité Produits Céréaliers

Niv. 3 : Bac +2 (BTS & le titre de niveau III)

Devenez un spécialiste de la transformation des céréales dans l'industrie alimentaire !

 

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DUT Génie biologique option industries alimentaires et biologiques - 2e année en apprentissage

DUT Génie biologique option industries alimentaires et biologiques - 2e année en apprentissage

Niv. 3 : Bac +2 (BTS & le titre de niveau III)

En suivant votre 2e année de DUT GB IAB en apprentissage, préparez votre poursuite d'études en apprentissage en agro-alimentaire !

 

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Découvrez les métiers de l'industrie alimentaire